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日本の茶畑。お茶ができるまで。 日本茶は、普段何気なく飲んでいるものですが、その一杯の背景には、茶畑で新芽が育つ時間と、収穫後のいくつもの工程があります。 日本茶にも、さまざまな種類があります。 今回は、日本で広く親しまれている煎茶を中心に...